从去年开始，玉米价格走低，很多种粮大户都退租不种地了。从今年开始，国家落实种植业结构调整，国家根据社会发展和人们的消费需求，给咱农业经营者挑选了以下这些农产品，鼓励各地政府加大支持力度，大力发展：

　　一、优质稻米

　　稻谷连年增产丰收，但品质提升的速度却很缓慢，与此同时，消费者对大米品质的要求却越来越高，这直接导致了进口优质大米抢占市场，日本的越光米在中国卖150块钱/斤还有很多人抢着买，泰国香米超市卖5元/斤也有很多人买，但国内很多大米只卖2元/斤，价格差距甚大。

　　小编说：优质大米不是怎么种的问题，是怎么卖的问题。

　　二、强筋弱筋小麦

　　简单地说，强筋小麦主要用来做面包；弱筋小麦主要用来制作饼干、糕点等食品；国内小麦大部分都是中筋小麦，主要用来做馒头。当前国产优质强筋小麦如新麦26市场价已经达到了3000元/吨，进口高品质小麦港口分销价则在3200元/吨左右，比普通小麦高出很多。

　　小编说：很多地区针对优质小麦有专项补贴，比如河南明确提出要“从事优质小麦生产的新型农业经营主体给予财政支持，要对优质小麦的统一供种给予补助,对从事优质小麦购销、加工的企业贷款给予贴息。”

　　三、“双低”油菜

　　很多人小时候吃过菜油，颜色深、油烟重，炒菜还带着一股青气味，这是因为传统的菜籽油芥酸含量高达40%，气味重、涩口，都是因为芥酸在作怪。双低油菜指的就是低芥酸、低硫代甙，双低菜籽油有“东方橄榄油”的美誉。

　　小编说：种植“双低”油菜面临的问题跟优质大米一样，也是“怎么卖”的问题。不过可以确定的是，国家将会大力鼓励双低油菜种植，因为我国的食用油原料太少，大量依靠进口。

　　四、高蛋白大豆

　　2015年，我国大豆面积仅为9756万亩，比2005年减少4630万亩，是新中国成立以来最低水平；大豆进口量达到8169万吨，占全球大豆贸易量的70%左右，是世界第一大大豆进口国。

　　小编说：国产大豆主要用来制作食品，进口转基因大豆主要用来榨油。目前国家在东北地区施行大豆轮作和大豆补贴政策，鼓励农户种植大豆。

　　五、高油花生

　　我国花生50%-60%用于榨油，而我国是个严重“缺油”的国家，食用植物油的自给率不足35%，需要大量进口以满足市场需求。在油菜、大豆、花生等油料作物中，花生产油率最高，一亩花生的产油量相当于2亩油菜、4亩大豆的产油量，尤其是随着玉米价格走低，花生成为玉米种植面积缩减后部分农民的首选。

　　小编说：目前很多地方对花生有补贴，比如山东就有很多地区积极发展花生，以即墨市为例，对花生良种繁育每亩补贴50元，大田生产每亩补贴10元。